In Sliedrecht is er opwinding over de aanstaande opening van een nieuw restaurant in het historische pand aan de Merwestraat 55, voorheen bekend als Bellevue. De gerenommeerde horeca-ondernemer Gerard Kok zal de drijvende kracht zijn achter dit culinaire avontuur dat de naam 'Vers Bellevue' zal dragen.
De naam 'Bellevue' is altijd synoniem geweest met kwaliteit en traditie, en deze erfenis zal voortleven in het nieuwe etablissement. Echter, ‘Vers Bellevue’ zal ook een eigentijdse twist krijgen met een frisse uitstraling en moderne ambiance, waardoor het een eigentijds culinair hoogtepunt wordt in Sliedrecht.
De langverwachte officiële opening van 'Vers Bellevue' staat gepland voor eind mei 2025. Het belooft een smaakvolle toevoeging te worden aan de culinaire scene van Sliedrecht en omgeving, waar gasten verwend zullen worden met een harmonie van smaken en sferen.
Het pand, eigendom van Wim Blokland, heeft onderdak geboden aan dit veelbelovende restaurantconcept en belooft een gastronomische ervaring van topklasse te worden. Boven 'Vers Bellevue' zijn ook huurders gevonden voor de luxe appartementen, die zullen kunnen genieten van een bruisende omgeving.
De bekende cateraar, Gerard Kok, staat al bekend om zijn succesvolle cateringbedrijf 'De Gelegenheid' en de populaire lunchroom 'De Broodjesgigant'. Met 'Vers Bellevue' voegt hij een nieuwe parel toe aan zijn culinaire imperium en een verfijnde bestemming voor fijnproevers.
Om het culinaire avontuur compleet te maken, is het team van 'Vers Bellevue' op zoek naar gepassioneerd en toegewijd personeel dat de missie van het restaurant deelt om gasten te verwennen met gastronomische verfijning en gastvrije service.